foodscience   Witamy na Wydziale Nauk o Å»ywnoÅ›ci i Biotechnologii!
Menu

20-704 LUBLIN, ul. Skromna 8
tel. +48 81 462 33 74, 462 33 92; fax. +48 81 462 33 76




Dydaktyka

« wstecz

przedmioty dydaktyczne:

 

  • Przechowalnictwo i towaroznawstwo pÅ‚odów rolnych,
  • Ocena i standaryzacja surowców roÅ›linnych,
  • Mikrobiologia żywnoÅ›ci,
  • Ogólna technologia żywnoÅ›ci,
  • Biotechnologia żywnoÅ›ci,
  • Podstawy utrwalania żywnoÅ›ci,
  • Metody biotechnologiczne w ochronie Å›rodowiska,
  • Å»ywienie czÅ‚owieka,
  • Technologia mleka,
  • Podstawy dietetyki i kuchnie regionalne.